随着年龄增长，简单健康越来越觉得精心照顾好自己的饮食身体是一件非常重要的事情，上有老，简单健康下有小，饮食生活需要我们每天忙忙碌碌，简单健康所以一定要长期维持一个健康的饮食身体。

简单健康

这篇文章重点说饮食。要说饮食健康，饮食最有权威的简单健康是国家发布的《中国居民膳食指南》，指南很有道理，饮食但是简单健康不太容易执行。所以我整理了几个日常生活中的饮食饮食注意点。

首先说理论，简单健康健康饮食的饮食核心是营养均衡且充足。

1. 充足的简单健康核心是有目的性地摄入一定量的营养成分。

2. 均衡的核心是食物的多样化，七大营养素（蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维和水）包含在各类食物中。

七大营养素

生活中饮食注意的几个点：

一.保证营养充足

正常普通人每日摄入的蛋白质约60~80g，动植物蛋白质应该各占一半。（1个鸡蛋约6g蛋白质，一包牛奶约6g蛋白质，100g肉/鱼大约17~20g蛋白质），脂类约50~70g，植物油占一半，其他可通过鸡蛋、肉类食物和牛奶中获得。其他营养素只要保证不挑食，基本上可以满足身体需要。

最需要注意的就是蛋白质，要保证足够的量，蛋白质是身体最基本的组成成分，非常重要。

所以第一点的保证营养充足很容易执行，多吃优质蛋白，如鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉等。鸡蛋营养很全面，也很容易烹煮，蛋黄也需要吃，里面有卵磷脂及其他一些微量营养元素。另外尽量每天要有牛奶。

食物上的营养成分表

二.粮食粗细结合

中国人的主食多是米面，缺乏粗粮，粗粮中含有的膳食纤维和各类维生素有利于保持身体的健康。

这一点也很容易执行，我们在吃主食时，可以加入一定的粗粮或者每周有几顿主食只吃粗粮，粗粮如红薯、玉米、山药、土豆、燕麦，都很常见。

三.每天要有蔬菜和水果

蔬菜水果中也是富含膳食纤维、各类维生素和矿物质，不同的蔬菜水果富含的营养成分会有差异。富含维生素C的有橘子、橙子、草莓等。含大量膳食纤维的有苹果、柚子、火龙果。香蕉、橘子、苹果等富有维生素E、胡萝卜素、钾和镁。

吃蔬菜水果的几个小注意点，

1. 蔬菜多吃深色的（如西蓝花、菠菜等）以及根茎类（如莲藕、胡萝卜等）。
2. 尽量多吃生的蔬菜，因为一些营养素怕热，遇热容易分解，生的需要洗干净或用水焯一下。
3. 尽量带皮吃，无论水果还是蔬菜，皮的膳食纤维比较多，可以防止肥胖、血糖高、结肠癌等。

蔬菜水果

四.饮食的多样化

不要挑食，饭桌上如果有，即使不太喜欢，也让自己每个都吃一些，各类粗粮、蔬菜、水果、鸡蛋、肉类（禽类、鱼、虾）、坚果（核桃、花生、碧根果）都是身体健康不可或缺的食物。

以上就是饮食健康的几个关键点，总结起来就是多吃优质蛋白（各类豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼、虾、禽类）、每天吃水果蔬菜，食物要多样化，不挑食。